Loch Fyne Rauchlachs | Gourmetpackung | lange Tranchen | Zucht | 500g Gewürze die dieses uralte Handwerk bis

die dieses uralte Handwerk bis heute bewahren

sogar über Nacht ist möglich

Mais-Mistkratzer werden überwiegend mit Mais gefüttert und erhalten dadurch ihre gelbliche Färbung

die Sie vor dem Schneiden mit warmem Wasser leicht erwärmen

Auf Anfrage

Loch Fyne Rauchlachs | Gourmetpackung | lange Tranchen | Zucht | 500g Gewürze die dieses uralte Handwerk bisDer feine Rauchlachs von Loch Fyne wird parallel zur Haut geschnitten. Dieser sognannte Lngsschnitt gibt den feinen Lachs und Rauchgeschmack sehr gut wieder. So geschnitten eignet sich der Lachs sehr gut fr Lachsbrtli, Rouladen, eingerollt in Crpes oder als Rosetten gewickelt Info Label Zertifizierung: Global G. A. P. Produzent: Loch Fyne Oysters Ltd Sorte Spezies: Salmo salar Herkunft: Schottland Aufbewahrung: tiefgekhlt, gekhlt