Olivenöl aus Nyons der Sorte Tanche Digestif Blätterteiggebäck

Blätterteiggebäck

Dazu mischen sich Noten von Zitronenmelisse

auf denen ihr Großvater vor einem halben Jahrhundert Bastardo-Trauben im Hochland von Douro

Am Gaumen zeigt er sich weich

Bei den roten sind es u

Olivenöl aus Nyons der Sorte Tanche Digestif BlätterteiggebäckDas Olivenl aus Nyons ist cremig und besticht durch seine zarten Aromen von grnem Apfel, von Haselnssen, frischer Butter und frisch gemhtem Gras. Es hat eine leichte Bitternote und eine schne Spannung. Seine Farbe ist leicht golden mit zarten grnen Reflexen. Es ist der reine Saft der seltenen Olivensorte Tanche, einer schwarzen Olive mit groem Stein und schrumpeliger Haut, die meistens im Januar als leichte Sptlese geerntet wird. Zwischen Ernte und