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wir kennen die Vorurteile
Die Black-Honey-Aufbereitung beginnt mit der Selektion perfekt gereifter Kaffeekirschen
in dem wir drei Rohkaffees aus drei Ländern zusammenbringen
3 ist unsere Hausmischung
Aufbereitungsart: Natural
Filterkaffee San Felipe (250g) Barista Kurs Termin wir kennen die VorurteileHerkunftsland: Mexiko Farm: Rancho San Felipe (Sierra de Cordoba, Veracruz) Variett: Bourbon, Catua, Caturra Aufbereitungsart: fully washed Anbauhhe: 1. 000 1. 600m Rstgrad: mittel krftig Geschmack: vollmundig, balanciert, wrzig (Zitrus, Zartbitterschokolade, Kandis) San Felipe ist fr alle, die krftige und wrzige Filterkaffees lieben. Im Vergleich zu mancher unserer Fruchtbomben kommt er bodenstndig und fast schon klassisch daher. Seine fein
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