Sauvignon 2023 Collio DOC Grösse:75cl Holunder- und Lindenblüten wechseln sich

Holunder- und Lindenblüten wechseln sich ab mit fruchtigen Noten von Melone

Die Kellerei vereint zwei unterschiedliche Weinbaugebiete: das Meraner Land und das Vinschgau

Ausbau 8 Monate in Amphore

Geschmeidiger

Speck und herzhafte Wurstwaren

Sauvignon 2023 Collio DOC Grösse:75cl Holunder- und Lindenblüten wechseln sichDer Wein Dezente strohgelbe Farbe mit grnlichen Reflexen. In der Nase sehr aromatisch, zart und mit Duftnoten von Holunderblten und weissem Pfirsich. Am Gaumen feinfruchtig, elegant,frisch und mit einer grossen Sortentypizitt. Weich und langanhaltend im Abgang. Weingut Auf den Hgeln des Dorfes Oslavia am Fusse der Julischen Alpen, mitten im Anbaugebiet Collio. Vinifikation Die Ernte erfolgt whrend der ersten 15 Tage des Monats September. Nach der