Barbaresco 2021 DOCG GroßVernatsch / Trollinger / Magdalener mit Reben im Alter von

mit Reben im Alter von 29-31 Jahren

Reife Kirschen

Sandiger und tonhaltiger Kalkstein

Fischspeisen und weißem Fleisch

zügiges Finale

Barbaresco 2021 DOCG GroßVernatsch / Trollinger / Magdalener mit Reben im Alter vonDer Wein Strukturierte Tannine, gut eingebunden. Frische Fruchtflle von getrockneten Kirschen, Rosen, Cranberrys und Hagebutten. Weingut Barbaresco, Neive und San Rocco Seno dElvio (Alba). Auf 240 310 Meter Meereshhe. Mergelig und kalkhaltig, mit mehr oder weniger akzentuiertem Lehm und Sandanteil. Vinifikation Reifung mindestens 20 Monate in deutschen und sterreichischen Eichenfssern. Trinktemperatur 18 C. Trinkreife In den nchsten 4 Jahren.