Trosset de l'Adolf '04 - 75cl Jahrgang:2004 sehr eingängig
Description
sehr eingängig
gelbfleischige Pfirsiche
anschliesssend Abfüllung und lange Flaschenlagerung
dazu gesellen sich die typischen Gewürznoten
nicht scheu
Trosset de l'Adolf '04 - 75cl Jahrgang:2004 sehr eingängigVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, Untertauchen des Tresterhuts, sanfte Pressung. Ausbau 18 Monate in neuen Barriques. Degustationsnotiz Bereits beim Einschenken verstrmt der Wein einen sehr intensiven Duft nach wrzigen und fruchtigen Aromen, der an einen sommerlichen Waldspaziergang erinnert: Dfte von Waldbeeren, Moos, Minze, Edelpilzen, feuchten Steinen, etwas Wild und Pfeffermhle. Hinzu gesellen sich gekochte Fruchtaromen von Pflaumen,
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