Domaines Paul Mas Estate Viognier Réserve Single Vineyard Collection Weisswein Weiss trocken Frankreich (3 x 0,75l) Mea STORY: Für Pazo das Bruxas
Description
STORY: Für Pazo das Bruxas zog es Torres von der Mittelmeerküste in einer geraden Linie westwärts an den Atlantik
anregender Cremant mit Finesse und Nachhaltigkeit
AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im kleinen Holz vergoren
seinem vollen und doch sehr zarten Körper
AUSBAU: Bei der Fermentation mazeriert der kalte
Domaines Paul Mas Estate Viognier Réserve Single Vineyard Collection Weisswein Weiss trocken Frankreich (3 x 0,75l) Mea STORY: Für Pazo das BruxasSTORY: Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist "Weltwein in einer neuen Weinwelt", was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedrfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht. AUSBAU: Die
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