Château Léoville-Poyferré 2021, AOP Saint-Julien Flaschengröße:0,75 L Der Ausklang des Jahres brachte

Der Ausklang des Jahres brachte aber gute Lesebedingungen mit sich

werden diese über 18 Monate in französischen Holzfässern aufbewahrt

Weiteres Reifepotenzial ist eindeutig vorhanden

In jeden Schraubverschluss kann bis zu 50 Mal eingestochen werden

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2010

Château Léoville-Poyferré 2021, AOP Saint-Julien Flaschengröße:0,75 L Der Ausklang des Jahres brachteDer Wein: Chteau Loville Poyferr 2021 Der Chteau Loville Poyferr 2021, ein 2me Grand Cru Class aus Saint Julien, vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technik. Nach der Handlese werden die Trauben zweimal sortiert: zunchst von Hand und dann mit einer optischen Sortiermaschine, um hchste Reinheit zu gewhrleisten. Anschlieend erfolgt eine Kaltmazeration von etwa einer Woche, bevor die Grung beginnt. Ab 2018 setzt das Weingut auf die Zugabe