SPÄTBURGUNDER DIEL Rosato Das Bukett ist geprägt von
Description
Das Bukett ist geprägt von Sauerkirsche
untermalt mit mediterranen Kräuternoten
Langer Abgang mit trockenen
Unglaublich mineralisch
kühl und schlank
SPÄTBURGUNDER DIEL Rosato Das Bukett ist geprägt vonDie Lagensptburgunder unterscheiden sich im Terroir sowie im Ausbau. Der Boden im Diel besteht fast ausschlielich aus Lss, beim Schnenberg aus Vulkanverwitterungsgestein. Nach einer offenen Maischegrung wurden Schnenberg und Engelsberg zu 100 % im groen Holzfass, der Diel zu 2 3 im groen Holzfass und zu 1 3 im 500l Fass ausgebaut. Der Schnenberg ist der khle, elegante Wein mit eher roten Fruchtaromen, Engelsberg und Diel sind deutlich dunkler und von
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