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Eine Karaffierung von 1–2 Stunden vor dem Genuss ist bei einem jungen Jahrgang wie 2022 sehr zu empfehlen
dazu Zitruszesten und fein abgestimmte Kräuter und Gewürze – mazeriert und anschließend schonend destilliert wird
rotfruchtigen Aromatik: reife Kirschen
mit einer kühlen Ader
kann bei sehr alten Flaschen aber behutsam helfen
Bodegas Cepa 21 Hito 2024 Marques de Murrieta Eine Karaffierung von 1–2 StundenBodegas Cepa 21 Hito 2024 ist eine moderne, zugngliche Interpretation des Ribera del Duero Stils und zeigt, wie viel Frische und Eleganz Tempranillo aus Castilla y Len haben kann. Der Name Hito steht sinnbildlich fr einen neuen Orientierungspunkt eine Wein Philosophie, die klassische Tiefe mit unmittelbarem Trinkfluss verbindet. Mit seiner Balance aus reifer Frucht, feiner Wrze und dezentem Holzeinsatz hat sich der Wein lngst als Preis Leistungs Tipp
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