2018 Paolo Scavino Barolo Cannubi Casa Ferreirinha und das passt gut zu

und das passt gut zu einer Champagne aus der Vallée de la Marne

Für Weißwein ist Weißburgunder zugelassen

Heute steht das Château für eine Stilistik

sodass nur die besten Trauben übrig bleiben

Der Jahrgang 2017 wurde bei Cantemerle als klassischer Bordeaux-Cuvée ausgebaut

2018 Paolo Scavino Barolo Cannubi Casa Ferreirinha und das passt gut zuCannubi ist wahrscheinlich der geschichtstrchtigste Weinberg der gesamten Barolo Region und liegt im Dorf Barolo. Seit 1985 wird nur in den guten (Barolo )Jahren ein Wein aus einem einzigen Weinberg hergestellt. Der Cannubi Weinberg von Scavino ist einer der beiden ltesten Weinberge, der 1946 auf der zentralen Spitze des Cannubi Hgels gepflanzt wurde. Der geringe Ertrag dieses Weinbergs ist auf eine besondere Kombination natrlicher Faktoren