Quarticello Despina Malvasia frizzante Emilia Romagna Sauvignon slightly chilled im Herbst

slightly chilled im Herbst

seit Beginn unseres Schaffens seine Weine in Deutschland zu führen und können nur empfehlen

Maischegärung für sechs bis acht Tage

in die sich mit Zeit eine feine Mineralität einwebt

Aus traditioneller Flaschengärung und 10 Monaten auf der Hefe

Quarticello Despina Malvasia frizzante Emilia Romagna Sauvignon slightly chilled im HerbstQuarticello Despina Malvasia frizzante Emilia Romagna Die Rebsortenfamilie Malvasia ist gro und umfasst viele verschiedene Rot und Weiweine. Im Quarticello Despina Malvasia frizzante verarbeitet Roberto Maestri die Rebsorte Malvasia Aromatica Candia zu einem hefig wrzigen und eleganten Perlwein. Aromen von Fenchel, Minze, Salbei, Zitronengras und Rosmarin geben sich die Klinke in die Hand. Unfiltriert, ungeschnt und mit wenig Schwefel (22mg total).