Gutshöver Chèvre 3 Monate lesbos Nach der traditionellen Saignée-Methode hergestellt
Description
Nach der traditionellen Saignée-Methode hergestellt – der Saft wird sanft aus roten Trauben "abgeblutet"
Wein und echten Genuss lieben
150g Wildblumenkäse (Hartkäse)
Bio-Essige und Balsamico von Jordan
Die Schafe weiden noch frei auf den Pyrenäenwiesen im französischen Baskenland
Gutshöver Chèvre 3 Monate lesbos Nach der traditionellen Saignée-Methode hergestelltEine Seltenheit von Ziegenkse. Perfekte Kombination aus Reifekristallen und Ziegennote. Reifezeit: mind. 3 Monate Genuss Tipp: Vor dem Servieren kurz bei Zimmertemperatur ruhen lassen
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