Winzerhof Stahl Best Of Silvaner Weißwein Wein trocken Franken Deutschland (3 x 0.75l) Roero Arneis Pure Frucht

Pure Frucht

La Mancha unweit vom Ort Villarrobledo

Noch mehr als seine Vorfahren sucht er nach eigenen Wegen

Durch die selektive Handlese ist der Ertrag relativ gering

Klassisch hergestellt im Saigner Verfahren wird den Trauben nach dem Einlagern im Gärfermenter über großen Sieben ein Teil des freigesetzten Fruchtsaftes entzogen

Winzerhof Stahl Best Of Silvaner Weißwein Wein trocken Franken Deutschland (3 x 0.75l) Roero Arneis Pure FruchtSTORY: Mit frnkischer Winzerfolklore und Bocksbeutel Nostalgie will Christian Stahl nichts zu tun haben. Schon frh schlpfte er aus der Schublade Frankenwein und dachte out of the Bocks. Die so erzeugten Weine zeigen ein fest definiertes Fruchtbild und tragen eine klar wiedererkennbare Handschrift. AUSBAU: Die Weinlese erfolgt ausschlielich von Hand. Anschlieend erfolgt die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Grung schliet sich