2020 Château Croix de Labrie Saint-Émilion Grand Cru Chante Le Merle bei der die Trauben der

bei der die Trauben der 35 Jahre alten Cabernet-Sauvignon-Stöcke 1 bis 2 Wochen später als die Sangiovese-Trauben gelesen werden

wobei die Verbindung aus Herkunft

der nur in den besten Jahren hergestellt wird

etwa Rehbraten oder Hirschragout

konzentriert mit starkem Tannin

2020 Château Croix de Labrie Saint-Émilion Grand Cru Chante Le Merle bei der die Trauben derDer 2019er Chateau Croix de Labrie ist eine Mischung aus 97 % Merlot und 3 % Cabernet Sauvignon, gereift in 100 % neuen franzsischen Eichenfssern, hat eine sehr tiefe purpurschwarze Farbe. Fantastische Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Kiefernnadeln und Gewrzen wie Muskatnuss und Piment. Auch weier Pfeffer. Vollmundig und sehr straff mit einem festen Kern aus Frchten und ultrafeinen, aber krftigen Tanninen. Er hat so viel Energie und Schwung.