Planeta Burdese 2021 Lebanon die Trauben in kleine 20-kg-Kisten

die Trauben in kleine 20-kg-Kisten gelegt

als Carles Pastrana und Mariona Jarque zusammen mit einigen Freunden aus Tarragona alte Weinberge mit Garnacha und Cariñena im Dorf Gratallops entdeckten und mit der Wiederherstellung und Neubepflanzung mit Sorten wie Cabernet Sauvignon

Tagliatelle mit Trüffel sowie zu gereiftem Hartkäse

Die Nase wird sofort von einer duftigen Mischung aus reifen Himbeeren

aber sehr überzeugender Teller mit Forelle

Planeta Burdese 2021 Lebanon die Trauben in kleine 20-kg-KistenPlaneta Burdese 2021 ist Planetas kraftvolle Hommage an Bordeaux interpretiert unter der Sonne Siziliens. Der Name Burdese stammt aus dem lokalen Dialekt und spielt auf die klassische Cuve aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc an. Strukturiert, dicht und zugleich ausgewogen prsentiert sich dieser Rotwein als limitierter Spitzenwein aus sorgfltig selektionierten Lagen, der jetzt schon begeistert und zugleich groes Reifepotenzial besitzt.