Pierre Ferrand Cognac Vintage 2002 Single Cask Weingut Claus Preisinger Die Reben für diesen Yquem

Die Reben für diesen Yquem stammen aus Sauternes im Süden von Bordeaux

Der Wein reift in Edelstahltanks und gebrauchten Fässern

aber gut integrierte Säure verleiht eine erfrischende Lebendigkeit und sorgt für ein langanhaltendes und elegantes Finish

denn die lebendige Säure hält alles in Bewegung und gibt dem Wein seine präzise Linie

Der Cesari Valpolicella Ripasso Superiore Bosan 2020 ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie geschmorten Rinderbäckchen

Pierre Ferrand Cognac Vintage 2002 Single Cask Weingut Claus Preisinger Die Reben für diesen YquemDer Pierre Ferrand Cognac Vintage 2002 Single Cask ist ein Jahrgangscognac aus der franzsischen Region Cognac. Als Einzelfassabfllung bringt er den charakteristischen Jahrgang 2002 in einer besonders individuellen, nicht vermischten Form zur Geltung. Destillation & Reifung Die verwendeten Eaux de vie stammen aus dem Jahrgang 2002 und wurden als Single Cask aus einem einzelnen Fass abgefllt. Angaben zur Rebsorte, zur Destillationsmethode, zur Fassart