Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella classico 2015 DOC Grösse:75cl Mit schonendem Umwälzen von Traubenschalen
Description
Mit schonendem Umwälzen von Traubenschalen und Saft wird eine optimale Gewinnung von Farbe und Extraktstoffen angestrebt
weissem Fleisch und gefülltem Gemüse
weitere 8 Monate Flaschenreifung
mit Aromen von Leder und Schokolade
kräutrige Nuancen
Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella classico 2015 DOC Grösse:75cl Mit schonendem Umwälzen von TraubenschalenDer Wein Dunkles, dichtes Rubin. Das mchtige, fllige Bouquet erinnert an kompottartige, schwarze Frchte. Etwas Leder, warme Gewrze wie schwarzer Pfeffer und Nelken, auch etwas Vanille. Im Gaumen ein sehr weicher Auftakt, ausgeprgte, intensive Drrfruchtaromen und erdige sowie balsamische Nuancen. Das ganze Aromapaket wird abgerundet von ssslichen Gewrznuancen. Schier endloses Finale mit genialer Harmonie. Weingut Biodynamisch, vegan und 15% der
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