Crazy Hatter Alentejo White wine DOC '20 75cl Inhalt:75cl Weicher Auftakt
Description
Weicher Auftakt
Der erste Teil der Gärung findet in Edelstahltank statt
Reichhaltig und komplex
Die Vielschichtigkeit der Aromen ist für diesen "einfachen" Wein nicht nur in der Nase
leicht strukturiert durch eine Spur Gerbstoff und mit einer feinen Mineralität abgerundet
Crazy Hatter Alentejo White wine DOC '20 75cl Inhalt:75cl Weicher AuftaktVinifikation Ausbau Grung im Stahltank Degustationsnotiz Ein mineralischer Duft von nassem Stein, Blutorangen, reifen Quitten und Drraprikosen sowie gelben Strohblumen verfhren die Nase und laden zum ersten Schluck ein. Der Gaumen wird von einer Komposition aus Grapefruit, Limettenzeste und salziger Mineralitt eingehllt. Ein Wechselspiel von cremiger und zugleich saftiger, frischer Textur bilden den Spannungsbogen.
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