2020 Château Péby Faugères Saint-Émilion Grand Cru Classé Jean Max Roger Der Masseto konzentriert sich auf

Der Masseto konzentriert sich auf zwei wichtige Themen: Konzentration und Eleganz

die mit minimalen Eingriffen vom Terroir inspiriert sind

Im Glas zeigt sich Lafleur 2017 in tiefem Rubinrot

serviert den Domaine Chicotot Pinot Noir 2021 zu Coq au Vin oder zu mildem Époisses

Cabernet Franc und Petit Verdot typisch für die Assemblage

2020 Château Péby Faugères Saint-Émilion Grand Cru Classé Jean Max Roger Der Masseto konzentriert sich aufChteau Pby Faugres ist ein einzigartiges Weingut mit einem sehr kleinen Merlot Weinberg von 7,45 ha in der Verlngerung des Sdens von St. Emilion, mit einem auergewhnlichen Terroir aus Ton Kalkstein mit alten Rebstcken (ca. 45 Jahre), die an Hngen neben Ch. Faugres gepflanzt sind, wo sehr niedrige Ertrge (20hl ha) erzielt werden. Der Wein reift 18 Monate in 65% neuem Eichenholz und die Grung erfolgt teilweise in kleinen Eichenfssern