2017 Château Le Boscq Saint-Estèphe Bonpland Rum 100 % Cabernet Franc

100 % Cabernet Franc

denn dieser Louis Roederer Vintage 2015 lag mindestens drei Jahre auf der Hefe

Auch gereifter Käse und deftige Wildgerichte profitieren von seiner aromatischen Tiefe und Struktur

getrocknete Kräuter

kann aber je nach Lagerung noch weitere Jahre bis Jahrzehnte an Komplexität gewinnen

2017 Château Le Boscq Saint-Estèphe Bonpland Rum 100 % Cabernet FrancDer 2017 Le Boscq hat eine mittel bis tiefviolette Farbe und ist zunchst etwas dster, mit Noten von Teer und neuem Leder ber einem Kern aus warmen roten und schwarzen Johannisbeeren, Maulbeeren und Zedernholz sowie einem Hauch von Menthol und Bleistift. Der Gaumen ist mittel bis vollmundig, mit einem festen Rahmen aus krnigen Tanninen und viel Frische, die die muskulsen roten und schwarzen Frchte untersttzt und mit guter Lnge abschliet. Trotz der