Bramé Barbera d'Alba 2024 DOC Dolceto Passend zu kurz gebratenem Fleisch
Description
Passend zu kurz gebratenem Fleisch
kräftigen Fleischgerichten aller Art
Meeresfrüchten sowie zu Pasta und hellem Fleisch
Caesar Salad
würziger und reifer Käse
Bramé Barbera d'Alba 2024 DOC Dolceto Passend zu kurz gebratenem FleischDer Wein Dichten Rubinrot und violetten Reflexen. Sortentypischer, frischer Duft nach Kirschen und Vanille. Am Gaumen glnzt er durch seine Struktur und seine angenehme Frische, ein weiches, saftiges Gewchs mit einer bemerkenswerten Flle. Vinifikation Mazeration auf der Haut fr etwa 10 Tage. Reifung fr etwa 12 Monate in Eichenfssern, dann Reifung in der Flasche. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 4 5 Jahren. Empfehlung Passt zu Pasta,
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