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La Mouline E. Guigal Côte Rotie, 2010 Griesel & Compagnie weil jede Lage im warmen
Description
weil jede Lage im warmen Klima der südlichen Rhône anders reagiert
Der Reifungsprozess erfolgt sorgfältig
Die Gärung erfolgte über etwa 18 Tage mit sanfter Extraktion durch Pigeage und leichten Überpumpen
und die Vinifikation erfolgt mit großer Sorgfalt in Edelstahlbehältern
Der Wein sollte gut gekühlt bei einer Temperatur von etwa 8-10°C serviert werden
La Mouline E. Guigal Côte Rotie, 2010 Griesel & Compagnie weil jede Lage im warmenDer La Mouline 2010 von E. Guigal zhlt zu den ikonischen Einzellagenweinen der nrdlichen Rhne und gehrt zu Guigals berhmter La La Trilogie. Die Cte Rtie verbindet hier die Kraft und Wrze der Syrah Traube mit der floralen Finesse von Viognier ein auergewhnlicher Wein mit groem Reifepotenzial und hoher Sammlerrelevanz. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen, konzentrierten Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist
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