Chardonnay 2025 Südtirol DOC Perera Lehm und Ton

Lehm und Ton

Affinierung auf der Feinhefe nach der Gärung bis Februar/März

einem Duft und Geschmack nach Waldbeeren und Veilchen

Feines Bouquet von Cassis

besonders zu gebratenem oder gegrilltem Kalbfleisch

Chardonnay 2025 Südtirol DOC Perera Lehm und TonDer Wein Helles, funkelndes strohgelb. Der Duft dieses Chardonnay setzt exotisch fruchtige Geruchsempfindungen frei, mit Anklngen an Banane, Quitte, Passionsfrucht, Mango und Zuckemelone. Aber auch ein Hauch von Zitronenmelisse kennzeichnet diesen Weisswein. Durch einen Hauch von Birne wirkt der Chardonnay am Gaumen weich und harmonisch gepaart mit leicht slichen exotischen Fruchtkomponenten. Die leicht salzige wirkende mineralische Note macht diesen