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Scapegrace Black ist dabei das mutigste Statement der Brennerei: ein Gin
um die Präzision zu erhalten
Im Glas zeigt Talbot 2022 ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
schon jung zu gefallen
Anschließend reift der Wein typischerweise 12–14 Monate in überwiegend französischer Eiche (ein Teil neues Holz) und erhält danach zusätzliche Flaschenreife
Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2016 Recaredo Scapegrace Black ist dabei dasMit dem Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2016 rckt eine sonst eher im Hintergrund agierende Rebsorte ins Rampenlicht. Winemaker Eric Baugher hat hier eine charakterstarke, tiefdunkle Cuve geschaffen, in der Petite Sirah die Hauptrolle spielt und nur 6 % Zinfandel fr zustzliche Komplexitt sorgen. Die Trauben stammen aus dem historischen Lytton Springs Vineyard in der Dry Creek Valley, wo seit 1901 Petite Sirah kultiviert wird ein Stck
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