Pinot Noir Tzaly AOC Valais, Jean Louis Mathieu Sierre weisswein Bella Cima
Description
Bella Cima
Mets recommandés: Viandes de la grande cuisine comme la chasse
Dopo un perfezionamento di 12 mesi
Ticino DOC Merlot13% Vol Alc
Un Merlot eccezionalmente complesso con un finale molto lungo e un eccellente potenziale di invecchiamento
Pinot Noir Tzaly AOC Valais, Jean Louis Mathieu Sierre weisswein Bella CimaFRANAIS Ce grand vin est issu de vieilles vignes de Pinot Noir ges de 25 40 ans, dont les rendements naturellement faibles permettent dobtenir une belle concentration. La vinification classique, avec fermentation rgule et longue cuvaison, met en valeur des armes intenses de fruits rouges et dpices. Cultiv sur le coteau de Chalais, appel Tzaly, ce Pinot Noir bnficie dun cycle de maturation lgrement plus long. Cette particularit favorise la complexit,
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