Book XVII '20 - 75cl Macabeo Savoir-Faire und Art de Vivre
Description
Savoir-Faire und Art de Vivre
Trockenblumen und sehr dezentes Holz
Eine komplexe Verschmelzung fruchtiger Aromen wie exotische Früchte und Williamsbirne
noch trochnend
Am Gaumen belebend und rein mit den für das Terroir von Ay typischen würzigen Noten
Book XVII '20 - 75cl Macabeo Savoir-Faire und Art de VivreVinifikation Ausbau Fr 18 Monate in 200% neuen franzsischen Barriques und dann fr 6 Monate nochmals in neuen franzsischen gereift, keine Filtration, kein Einsatz von Maschinen Degustationsnotiz Book XVII besticht durch sein flliges, breitgefchertes Bouquet nach gedrrten Feigen, Crme de Cassis, Pflaumen, mit feiner Kardamon, Vanille und Anis Wrze, florale Komponenten von Magnolien und Flieder. Vollmundig, ausgewogen mit fein verwobener Frucht und
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