Barista-Know-how - Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss von Kurt Leopold Traxl Bezzera Espressomaschinen Die Veedel machen die Stadt
Description
Die Veedel machen die Stadt - und den Kaffee
ist der praktische Tropfstopp
sondern auch zu einem echten Hingucker
PID-Regelung für präzise Temperaturkontrolle
15 cm hoch
Barista-Know-how - Alles, was man für den perfekten Kaffee wissen muss von Kurt Leopold Traxl Bezzera Espressomaschinen Die Veedel machen die StadtJeder liebt Kaffee. 77. 000 Tassen trinkt ein Deutscher im Laufe seines Lebens. Der Kaffeerster und sommelier Kurt Leopold Traxl zeigt Ihnen in diesem Buch alles, was Sie wissen mssen, um den perfekten Kaffee zuzubereiten egal ob Sie einfach nur kaffeebegeistert oder Profi sind. Der Autor erklrt Anbaugebiete, Kaffeesorten, die Ernte und Aufbereitung, den Rstungsprozess und die Lagerung und anschlieend die unterschiedlichen Zubereitungsarten und ihre
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