Sasso Rosso - Ticino DOC Merlot Italien reifer Weichkäse
Description
reifer Weichkäse
Geschmack: Aromen von Gewürzen
tiefgründig und charaktervoll
crostacei e carni bianche delicate
5000 Pflanzen pro Hektar
Sasso Rosso - Ticino DOC Merlot Italien reifer WeichkäseBESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte Merlot 100%Anbau Verarbeitung Integrierte Produktion, einfache AbspannungHerkunftsort StabioDurchschnittsalter der Reben 19 JahreWeinbereitung Handlese, vollstndiges Abbeeren und Keltern. Alkoholische und malolaktische Grung und Reifung in Edelstahltanks. Reifung auf der Hefe fr 12 14 Monate. Reifung in Flaschen fr 3 Monate. Alkoholgehalt 12,6 %. Farbe Intensives Rubinrot mit granatroten ReflexenAroma Breites, komplexes,
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