Sakura Kirschblüten Essig, Kobai, Japan, 100 ml Alc.57.0% Ente und Gans

Ente und Gans

Ausgabe 49

Schokoladen Mousse Zubereitung: 1000g

Er ist geschmolzen hervorragend passend für Füllungen von Pralinen

Je höher der Bloom-Grad

Sakura Kirschblüten Essig, Kobai, Japan, 100 ml Alc.57.0% Ente und GansSakura die japanische Kirschblte wird gerne fr althergebrachte Sigkeiten verwenden. Dazu werden die Blten und ebenfalls Bltter des japanischen Kirschbaums in Salz eingelegt und es entsteht ein leicht sliches Geschmack mit einem lieblichen Duft. Zugleich mundet man allerdings ebenfalls herbe Noten, eine spannende Geschmackspalette, die fr uns in Deutschland noch beraus neu ist. Hier wurden die Sakurablten in Reis Pflaumen Essig reifen lassen und die