2024 Au Fil de L'ill, Elsass im Holz ausgebaut mit leichter

im Holz ausgebaut mit leichter Maischestandzeit - sorgt für Saftigkeit und feinen Grip

die seit Jahr und Tag auf Qualität und nicht auf Masse bedacht sin

Boden und Kosmos erzeugt

Er hatte erkannt

Ein ebenso authentischer wie typischer Chardonnay aus der Appellation Jura

2024 Au Fil de L'ill, Elsass im Holz ausgebaut mit leichter2024 Au Fil de L'ill, Vignoble du Reveur, Elsass Cuve aus den elssser Rebsorten Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Gris, Silvaner, Muscat und Riesling. Nach manueller Lese wurde der Wein spontanvergoren und reifte fr ein Jahr auf der Feinhefe im Edelstahltank. Nur minimal geschwefelt, prsentiert sich der Wein als herrlich lebendiger, handwerklich erzeugter Elssser Wein mit feinem Schmelz, zarter Wrze und subtil floralen und zitrischen Nuancen. Am Gaumen