Grappa di Amarone della Valpolicella Primitivo / Zinfandel Wildkirschen

Wildkirschen

um die Feststoffe zu entfernen

um einen Alkoholgehalt von 14 bis 15 Volumen-% zu gewinnen

Im Mund wirkt die dezent frische Säure sehr anregend

Pikanter Nachgeschmack

Grappa di Amarone della Valpolicella Primitivo / Zinfandel WildkirschenDer GrappaDie besondere tiefe Bernsteinfarbe. Es hat fruchtige Kirschnoten zusammen mit denen von Mandeln, Haselnssen und am Ende Minze und Anis. Balsamico und Kruteraromen sind ebenfalls wahrnehmbar. Produzent 1892 grndete Giacomo Montresor die Giacomo Montresor Cellars und belebte eine Produktion, die seitdem und bis heute Ausdruck ihrer Herkunft ist: eine Identitt und ein Stil wie kein anderer. HerstellungIm Wasserbad mit einer Bain Marie Pot Still