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spontan vergoren im Holzfass und unfiltriert abgefüllt
A blend of 82% pinot noir and 18% chardonnay based on 2021 with a small amount of perpetual reserve
Hier haben wir das Glück eine alte
ls Winzer arbeiten wir jeden Tag mit Flora und Fauna und sehen es als unsere Aufgabe einen gesunden Lebensraum für kommende Generationen zu bewahren
221 – Handgelesener Riesling
Schlossberg Riesling Inhalt:750 ml spontan vergoren im Holzfass undDer Wachenheimer Schlossberg ist zweifellos eine der malerischsten Lagen der Mittelhaardt. Unterhalb des Odinstals erheben sich die alten Buntsandsteinterrassen wie ein Amphitheater bis zum Rande des Pflzer Waldes. Durch die exponierte und gleichzeitig geschtzte Lage profitieren die Reben von der frhen Morgensonne und den khlen Nchten, wodurch eine sehr spte Lese mglich ist. Beste Voraussetzungen also fr einen groen Wein unserer Region. Hier haben wir
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