US$ 30.29
Vollendet durch eine frische Säure und schön integrierte
Der erste Teil der Gärung findet in Edelstahltank statt
viel Zitrusnoten
Der Blanc de Blancs präsentiert sich in der Nase mit intensiven Aromen von hellen Steinfrüchten
Der gekonnte Barriqueausbau zeigt sich in Aromen von Zigarre
Trosset de l'Adolf '05 - 75cl Inhalt:75cl Vollendet durch eine frische SäureVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, Untertauchen des Tresterhuts, sanfte Pressung. Ausbau 18 Monate in neuen Barriques. Degustationsnotiz Bereits beim Einschenken verstrmt der Wein einen sehr intensiven Duft nach wrzigen und fruchtigen Aromen, der an einen sommerlichen Waldspaziergang erinnert: Dfte von Waldbeeren, Moos, Minze, Edelpilzen, feuchten Steinen, etwas Wild und Pfeffermhle. Hinzu gesellen sich gekochte Fruchtaromen von Pflaumen,
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