Domaine Yannick Amirault, Val de Loire Franc Secret 2025 White Gualdo del Re die für ihre eleganten
Description
die für ihre eleganten
Bei weißem Fleisch denke ich an Poularde mit Morcheln oder ein schlicht gebratenes Maishähnchen mit Thymian
feine Perlage und bemerkenswerte Langlebigkeit sorgt
Säure und Patina
Am Gaumen zeigt sich Solaia 2021 seidig und präzise
Domaine Yannick Amirault, Val de Loire Franc Secret 2025 White Gualdo del Re die für ihre elegantenDer Franc Secret 2025 von Domaine Yannick Amirault ist ein auergewhnlicher Blanc de Noirs aus Cabernet Franc eine weie Interpretation der roten Loire Rebsorte. Durch die direkte, schonende Pressung ohne Maischestandzeit bewahrt der Wein seine helle Farbe und entwickelt zugleich eine berraschend vielschichtige Aromatik. Damit verbindet er die charakteristische Offenheit des Cabernet Franc mit der Eleganz und Frische eines Weiweins. Geschmacksprofil Im
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