NORDUR isländische Salzflocken, 1,4 kg herkunft-gb Die Firma Don Bocarte verarbeitet

Die Firma Don Bocarte verarbeitet im Atlantik

roten Chilischoten

Diese Auslese kommt aus der Toplage Monsheimer Silberberg und spielt die ganze Klaviatur der exotischen Früchte: Mango

deutlich oranger Färbung

Dank der kleinen Portionen kannst du genau das auftauen

NORDUR isländische Salzflocken, 1,4 kg herkunft-gb Die Firma Don Bocarte verarbeitetDurch eine einzigartige, geothermale Herstellungsweise wird dieses knusprige Meersalz fr Feinschmecker gewonnen, ein Verfahren, das 1753 erstmals erprobt und seitdem in Island und Dnemark angewendet und sorgfltig gepflegt wird. Das Meerwasser im Breiafjrur (Fjord im Westen Islands) hat eine einmalige, ausgeprgte Note. Bei der Herstellung wird es in Siedepfannen geleitet und langsam mit heissem Wasser aus naturbelassenen Quellen erhitzt. Dieser Prozess