Pajé Barbaresco Riserva 2020 DOCG Negroamaro Tournedos Rossini

Tournedos Rossini

10–12° C

wo Hefe für die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 16 °C für etwa 10 Tage hinzugefügt wird

Langhe Gebiet

Hors d'oeuvres und eignet sich auch als Aperitif ausgezeichnet

Pajé Barbaresco Riserva 2020 DOCG Negroamaro Tournedos RossiniDer Wein Sattes Rubin mit kirschroten Reflexen. In der Nase reife Aromen von Pflaumen, Pfefferminze, schwarzer Schokolade und Waldboden. Verfhrerisch und vielschichtig. Im Gaumen krftig, reich, vollmundig und stets sehr elegant. Gebndelte Kraft und Aromatik. Himbeeren, Pflaumen, wiederum Waldboden. Ein kraftvoller Barbaresco, mit festem Tannin und perfekter Surestruktur. Ausgesprochen lang und vielschichtig im Abgang. Weingut Via Torino, Barbaresco,